～瀬戸内レモンとイカ天の出会い～

じつは、イカ天の生産工場が全国で一番多いのは瀬戸内に面する広島県。

サクサクのイカ天に瀬戸内レモンのさわやかなうま味をプラス。

さっぱりなのになんだかやみつき　きゅんとする、瀬戸内恋の味。

いつ来たんね　せとうちレモンは

★瀬戸内レモンの歴史★

瀬戸内でのレモン栽培は明治３１年、広島県で始まりました。

はじまりは、はからずも起こった出来事。

和歌山県からネーブルの苗木を購入した際、レモンの苗木が３本混入し、それを試しに栽培したことがきっかけだと言われています。

そんな偶然が生んだ瀬戸内でのレモン栽培。

瀬戸内ののんびりと温暖な気候はレモン栽培には最適で昭和２８年には全国一のレモン生産地となりました。

「瀬戸内れもん味イカ天」には、瀬戸内ブランド推進連合(※1)が認定する「瀬戸内ブランド」のロゴマークが表示されています。これは、瀬戸内ブランドを確立し発展させるため「モノ」や「サービス」に付されるマークで、瀬戸内エリア特有の「自然」「食」「歴史」といった資産をもとに、創意工夫によって開発されたと認められた商品などに表示することができます。

※1　 瀬戸内ブランド推進連合は、瀬戸内を共有する7県(兵庫県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県)が瀬戸内ブランドを確立し、交流人口の拡大による地域経済の活性化の促進と、豊かな地域社会の実現を図ることを目的とする団体です。