尾道ラーメン(オオニシ)(4食入り)
瀬戸内の小魚を隠し味に野菜・鶏・豚背脂・醤油味という尾道ラーメンの王道スープの旨さをほどよいコシの平手熟成乾麺が引き立てる。乾麺なので日持ちもしお土産に最適。
平打・細麺の醤油味
スープは醤油をベースに魚・鶏・豚と風味豊かなあっさり味です。
製造元 | 株式会社オオニシ |
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商品番号 | furn-ormn069 |
価格 |
1,320円 (税込)
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在庫状況 | 尾道ラーメン (オオニシ)(4食入り)○ |
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平打・細麺。
スープは醤油をベースに魚・鶏・豚と風味豊かなあっさり味の干し麺のラーメン。
■作り方■
❶水1.8リットルを鍋に入れ、沸騰してから麺をバラバラと入れます。約1分30秒~2分ゆでて下さい。
❷同時に別の鍋に水(1食分300cc)とスープを入れて一度軽く沸騰させて火を止める。これが美味しさのコツです。(❶のゆでた汁を使用されても結構です)
❸ゆでた麺の水をよくきって丼に入れ、次に❷のスープを入れる。麺を箸で軽くほぐし、お好みでチャーシュー、メンマ、ネギを乗せてください。
商品の詳細
商品名 | 尾道ラーメン(オオニシ)(4食入り) |
商品番号 | furn-ormn069 |
価 格 | 1,320円(税込) |
原材料 | (麺):小麦粉、かんすい、食塩、クチナシ黄色素 (スープ):しょうゆ、動物性油脂、エキス(鶏、豚)、平子いわし、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、野菜エキス、酒精、カラメル色素、香辛料、酸化防止剤(ビタミンE) (原材料の一部に小麦、大豆、落花生、鶏肉、豚肉、牛肉、ゼラチンを含む) |
内容量 | めん85g×4 スープ50g×4 |
賞味期限 | 製造日から10ヶ月 |
仕 様 | 干し中華めん |
注 意 | 直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。 |